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Introduction
L'oignon est un aliment du quotidien qui est présent dans de nombreux plats. Cependant, lorsqu'on l'épluche et qu'on le coupe, on rencontre un problème: on a les larmes aux yeux ou on pleure. Cela gène dans la préparation du repas. Mais nous avons remarqué que l'oignon n'a aucun effet sur certaines personnes.
Comment peut-on expliquer que certaines personnes ne pleurent pas lorsqu'elles épluchent un oignon?

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1. Sondage
2. Expériences
Sondage et Expériences
L'oignon
1. Caractéristiques de l'oignon
2. Test pH
3. Réactions chimiques

L'oeil et le système lacrymal
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Conclusion
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